ブログ
2009.03.25
no.o43 ビジネスを支援する 千代田図書館①
2009.03.17
no.o42 今からがねらい目・・・ リサイクル店をチェック!!
2009.03.12
no.o41 映画ファンにオススメ!! 無料で映画が見れるよ!
2009.03.06
no.o40 安い輸入牛肉を・・・・ 高級肉風に変身させる裏技?
知る人ぞ知る・・・・・ 知ってる人は・・・・「な~んだ・・・」 と、思わせたら懺悔します・・・・。 さ~て、老舗や超一流のホテルのシェフたちは、それぞれの秘密のテクニ ックを持っており、それは極秘で大勢のスタッフで仕込みをしても独自 の味付けを秘密に施します。 そして、自身が引退するとき、一番弟子と認めた人物にその秘伝を伝え る・・・・そんなドラマがあります。 若いシェフ達は先輩シェフの一挙手一投足をみながらそのテクニックを 盗んでいく・・・・う~ん!絵に描いたようだ・・・・。 そうやって料理の達人が生まれてくるんですね~! 余談はさておいて。 ここで、一流ホテルの料理長が、弟子伝えたとされる裏技を・・・・ 最近は料理上手な主婦も実践するようです・・・・ それは、お肉を焼くときにパイナップルを薄切りにしてステーキなどの 上に乗せて焼く・・・・・(簡単!!!!) パイナップルにはたんぱく質を分解する酵素が含まれていて、硬い肉が やわらかくなるというわけ・・・。 ******** これは終戦直後の食料難の時代に、進駐軍のトップの会食において、・・・硬くてスジのある二級品のお肉を何とか美味しくしようと、ホテルの料理長が名誉をかけ・・・・そのVIPの客を唸らせようと、考案したといわれています。 もっともそのときは実際、パイナップルも手に入らず・・・・「すりおろした玉葱の中にしばらく漬け込んでやわらかくした」という説もあります。 いまでは、これを応用してキウイをのせて焼く手法もあります。 玉葱にもキウイにもパイナップルと同じような酵素が含まれているということです。 あとは・・・味付けだね~ それは、お好みに・・・・・・!!! メール送信だけで3000万円稼いだ方法!「ノアの方舟計画」 メール送信だけで3000万円稼いだ方法!「ノ アの方舟計画」GOLD
2009.03.02
no.o39 定期代をクレジットカードにして・・・ コーヒーを飲もう!!
*******お知らせ******* 2009年3月10日 プロジェクトM&Jの「街田りか」「上原智杉」が マリリン街田、トニー上原のコンビ「M&J」として お笑いライブへの出演が決定!! 「爆笑の王子さま」Vol.8 会場:pit北/区域 住所:東京都北区王子1-13-18不二泉ビルB1F (JR王子駅北口よりすぐ北とぴあの向かい) 会場:18:00 開演:18:30 入場料:前売り¥1,600- 当売¥1,900- 北ケーブルテレビCM放送中!! ***************** 頑張りますので応援をよろしくお願いいたします。 最近、いろんなカードが氾濫していますが・・・・ 現金として使えるICマネー機能がついたカードは便利ですよ! 通常、クレジットカードのポイントには有効期限があります・・・・ たくさんのカードを持っている方は、それぞれにポイントが分散して 「貯まる前に期限切れ・・・」なんて事が、しばしばあるので は・・・・。 そうなるのでしたら・・・・期限がなくて駅やコンビ二でもつかえる ICに換えてしまいましょう・・・・! おすすめ①・・・通勤にJRを利用しているひとは、スイカ系カードに 絞る(スイカの定期をもっているなら、「ビュー・スイカ」カードに切 り替えて、毎月の定期代をクレジット決算すれば、ポイントは通常の3 倍。月の定期代が2万円なら年間3500円分がチャージされます よ!) これでコーヒーが飲めます~! ちょっとした節約ですが・・・その積み重ねが大切ですよね! おすすめ②・・・通勤が首都圏の私鉄・地下鉄系ならPASUMO系カ ードがいいですね。東急、京王、小田急といったデパートのカードとド ッキングしたものも定期代をクレジット決済すればポイントがつきま す。 東京メトロの「To Me CARD」は、東京メトロに乗るだけ でポイントが貯まり、おまけにPASUMOにチャージできる特典まで ついて来るんですよ・・・・・。 お役に立つといいです~! 「To Me CARD」の申し込みはここから出来ます。 下の広告をクリックして詳細をご確認ください。